46.lv » НОВОСТИ РЕЗЕКНЕ

Создадим привлекательный гастрономический образ нашего города

Фото: publicitātes foto
Лето, пора отпусков — это лучшая предпосылка успешного туристического сезона. Рост количества туристов ощущается и в Резекне, что имеет большое значение для предприятий туристической сферы. 
Современный потребитель (в т. ч. турист) разборчив и требователен, а это значит, что необходимо предлагать широкий выбор услуг и обеспечивать высокий уровень качества. Под последним следует понимать не только качественное предложение продукта, но и качественное обслуживание клиентов, что в результате повлияет на впечатление туристов о городе. 
 
В рамках гранта Резекненской академии технологий (РТА) №16.7/11 «Оценка качества городских предприятий общественного питания» оценивается качество услуг резекненских предприятий общественного питания, поскольку и они помогают создать общее впечатление о городе. Проект осуществляют исследователи РТА — магистр экономических наук И. Дембовска, магистр общественных наук И. Силицка, доктор экономических наук Л. Литавниеце совместно с Резекненским центром развития туризма. 
 
На данный момент в рамках проекта проводится обследование городских предприятий общественного питания, выявляются критические моменты в обслуживании клиентов, ситуация обсуждается с владельцами предприятия или ответственными лицами. Главная цель — изучить реальную ситуацию на предприятиях общественного питания, определить проблематичные аспекты для их последующего устранения. 
 
Осенью представителям предприятий общественного питания будет предложено принять участие в семинаре «Обслуживание клиентов», который организуется при посредничестве Центра непрерывного образования РТА. Участники семинара получат сертификаты. В рамках проекта также планируется пригласить одного из высококлассных латвийских поваров, который проведет мастер-классы для лучших предприятий общественного питания. 
 
Под руководством преподавателя РТА магистра изящных искусств и магистра дизайна Дианы Апеле будет разработан рекомендательный значок «Iesakām» (Рекомендуем), который будет вручаться лучшим городским заведениям общественного питания. 
 
В рамках проекта планируется разработать особое резекненское блюдо, а также создать общий электронный каталог сферы общественного питания в Резекне «Izgaršo Rēzekni» (Попробуй Резекне на вкус). 
 
Создадим привлекательный гастрономический образ нашего города!
 
www.46.lv  

Комментарии (0-4/4)
Ивар 20.07.2018 21:46
Зачем вы выставили фото с столовки Хинди...??? Обслуживание ноль, еда хуже столовки... а ждать ее можно часами..
Гурман 23.07.2018 12:56
Ивар 20.07.2018 21:46
Зачем вы выставили фото с столовки Хинди...??? Обслуживание ноль, еда хуже столовки... а ждать ее можно часами..
А где эта тошниловка?
dtrdtr 23.07.2018 13:53
в районе фестивального парка там раньше секонд хенд был
caca 23.07.2018 16:18
v tosnilovke ne bila,no otlično gotovjat počti vse,ne ocenj ponravilos v Pegasus.Ceni ocenj daze nicego u vseh.
Добавить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Фото:
Ссылка на видео (Youtube,Vimeo):
  Согласен с условиями размещения комментариев



 


Powered by "Esteriol Design Studio"